Difficoltà: facile Preparazione: 5 min Cottura: 0 min Dosi per: 1 persona

Ingredienti

  • 40 g di fiocchi d’avena integrali
  • 120 ml di latte vegetale (soia, mandorla, avena) oppure latte scremato
  • ½ vasetto di yogurt greco bianco
  • 1 cucchiaino di semi di chia
  • 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero (facoltativo)
  • Frutta fresca di stagione per il topping

Varianti leggere e golose

  • Mela & cannella: cubetti di mela fresca e una spolverata di cannella.
  • Fragole & mandorle: fragole a pezzetti con lamelle di mandorle.
  • Banana & cacao: fettine di banana con un pizzico di cacao amaro.
  • Mirtilli & noci: mirtilli freschi con gherigli di noce.

Preparazione

Preparazione

  1. Unisci gli ingredienti: in un barattolo o contenitore ermetico mescola avena, latte, yogurt e semi di chia. Aggiungi miele se desideri.
  2. Lascia riposare: chiudi e lascia riposare in frigorifero per almeno 6 ore, meglio tutta la notte.
  3. Aggiungi i topping: al mattino mescola bene e completa con la frutta fresca preferita. Servi subito.