| Difficoltà: facile | Preparazione: 5 min | Cottura: 2 min | Dosi per: 1 persona |
Ingredienti
- 45 gr di fiocchi d'avena
- 3 albumi
- 10 gr di miele
- 5 gr di burro ghee
- 10 gr di marmellata di mirtilli
- un pizzico di sale
Preparazione
Tritare i fiocchi d'avena fino ad ottenere una farina. Aggiungere gli albumi il miele ed il sale, mescolare e cuocere un paio di minuti in un padellino in cui avrete fatto sciogliere il burro ghee. Farcire con la marmellata .
