Difficoltà: facile Preparazione: 5 min + 10 ore di congelamento Cottura: 0 min Dosi per: 1 persona

Ingredienti

  • 250 gr di yogurt greco intero o skyr
  • 20 gr di nocciole
  • 2 cucchiai di miele
  • 20 gr di cioccolato fondente
  • 5 gr di cacao amaro in polvere

Preparazione

Tritare il cioccolato fondente e polverizzare insieme al cacao. Aggiungere lo yogurt greco o lo skyr, il miele e le nocciole ed amalgamare. Mettere la crema in un contenitore d'alluminio, coprire e congelare almeno per 10 ore. Al momento di servire, tirare fuori 5 in prima, tagliare a pezzi il composto e frullare il tutto. Servire in coppette.


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