GLP-1: se ne parla ovunque, ma è importante fare chiarezza Negli ultimi mesi nel mio studio arrivano sempre più persone che stanno assumendo farmaci analoghi del GLP-1 oppure che mi chiedono informazioni perché stanno pensando Leggi tutto…
Perché la masticazione è fondamentale per la digestione Mangiare velocemente è diventata un’abitudine comune: pasti consumati di fretta, davanti al computer o con mille distrazioni. Eppure, uno dei gesti più semplici e importanti per il Leggi tutto…
Cenare solo con verdure fa bene? Te lo spiego come farei in studio “La sera mangio solo verdure, va bene?” Oggi in studio una paziente mi ha fatto una domanda che sento davvero spesso:“La sera Leggi tutto…