Invecchiare è un viaggio che tutti facciamo, ma c’è una buona notizia: possiamo decidere come farlo.La scienza ci dice che le nostre scelte quotidiane, soprattutto a tavola, hanno un impatto enorme su come ci sentiamo e su quanto a lungo Leggi tutto…
La menopausa è una fase naturale della vita di ogni donna, ma può portare con sé una serie di sintomi fisici e psicologici. Sebbene sia un cambiamento fisiologico inevitabile, un’alimentazione equilibrata può aiutare a gestire i sintomi della menopausa e Leggi tutto…
Le uova sono state a lungo demonizzate per il loro contenuto di colesterolo, accusate ingiustamente di innalzare il livello del colesterolo “cattivo” (LDL). Tuttavia, nuovi studi scientifici stanno finalmente sfatando questo mito, rivelando che le uova, se consumate con moderazione, Leggi tutto…
Perché i nostri nonni mangiavano meglio di noi (e cosa possiamo imparare da loro) In tempi recenti si parla spesso di “ritorno alle origini”, soprattutto in campo alimentare. E non è un caso. I nostri nonni, senza seguire linee guida Leggi tutto…
Mangiare sano non significa rinunciare al piacere. Il cioccolato fondente (≥ 70 % cacao) offre numerosi vantaggi, testati in studi clinici e genetici. 🌡️ Pressione arteriosa e salute cardiovascolare Uno studio Mendelian randomization su larga scala ha trovato che l’assunzione genetica di Leggi tutto…
Perché Non Saltare la Visita di Controllo con il Nutrizionista: 5 Motivi Essenziali Quando si intraprende un percorso nutrizionale, spesso si pensa che la visita di controllo sia necessaria solo per verificare se si è raggiunto il risultato sperato, come Leggi tutto…
L’estate è arrivata e con essa l’inconfondibile richiamo delle vacanze: relax, sole e, naturalmente, cibo delizioso! Ma come conciliare il desiderio di mangiare bene con il piacere di essere a piedi nudi sulla sabbia? La risposta è semplice: elasticità alimentare. Leggi tutto…
Alimentazione estiva per bambini: consigli pratici per pasti freschi e bilanciati Con l’arrivo del caldo, adeguare l’alimentazione dei nostri figli diventa ancora più difficile. L’aumento delle temperature causa inappetenza, ma anche noi adulti spesso ci sentiamo più svogliati, stanchi e Leggi tutto…
Gli alimenti che mangiamo più frequentemente sono anche quelli che possono provocare i sintomi più comuni delle intolleranze alimentari, come gonfiori addominali, coliche, crampi, acidità di stomaco e dermatiti. In Italia, l’alimento di maggior consumo è il frumento, ma molto Leggi tutto…